Dzisiaj jest: 28.3.2024, imieniny: Anieli, Kasrota, Soni

Salmonella Enteritidis na skorupkach jajek. GIS wydał ostrzeżenie!

Dodano: 5 lat temu
Redakcja poleca!
Salmonella Enteritidis na skorupkach jajek. GIS wydał ostrzeżenie!

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jajek. Stwierdzono że na powierzchni skorupek jajek znajdowały się pałeczki Salmonella Enteritidis.

Szczegóły dotyczące produktów:
 
Produkt: Jaja zdrovo Rodzinkovo 30 szt., klasa wagowa M, klasa jakości A, oznakowane kodem na skorupce: 3PL30051328K3
Kraj pochodzenia: Polska
Numer partii: data wraz z kodem znajdującym się obok oznacza numer partii produkcyjnej – 31-03  PWK93K3  A, gdzie lit. A stanowi numer zakładu pakowania jaj, tj. PL30225901
Producent: Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o., Żylice 35A, 63-900 Rawicz. Zakład pakowania jaj: PL30225901
Dystrybutor: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Dolna 3, 00-773 Warszawa
 
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Firma Fermy Drobiu Woźniak Sp. z o.o. dobrowolnie wycofuje z obrotu wskazaną w komunikacie partię jaj. Odpowiednie informacje w tej sprawie umieściła na stronie internetowej: http://www.fdw.pl/pl.
 
Główny Inspektor Sanitarny poinformował o powyższych wynikach Głównego Lekarza Weterynarii w celu podjęcia odpowiednich działań nadzorczych wobec fermy i zakładu pakowania. Główny Lekarz Weterynarii w trybie pilnym przekazał powyższe informacje Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Rawiczu nadzorującemu zakład pakowania jaj oraz Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Grodzisku Wielkopolskim nadzorującemu fermę kur niosek towarowych. W wyniku natychmiastowych działań kontrolnych organów Inspekcji Weterynaryjnej, zakwestionowana partia jaj zostanie wycofana z obrotu.

Ponadto Główny Inspektor Sanitarny poinformował PWIS w Warszawie właściwego dla siedziby dystrybutora o konieczności podjęcia działań w celu wycofania kwestionowanej partii produktu z obrotu.

Jeronimo Martins Polska S.A. potwierdziła wycofanie ww. partii jaj. Firma poinformowała, że ww. partia produktu trafiła do jednego z 16 centrów dystrybucyjnych, a następnie do około 20 sklepów tej sieci.

 
Zalecenia dla konsumentów:
 
Nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerze partii i kodzie na skorupce wskazanym w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami.
 
Zasady ostrożności w obchodzeniu się z jajami znajdują się na stronie Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego – Państwowego Zakładu Higieny: https://www.pzh.gov.pl/jaja-co-powinienes-wiedziec-2
Źródło: GIS